lördag 31 januari 2009

*** Fredagsmys ***

I vår familj brukar vi äta fredagsmys. Tror vi är rätt vanliga...
I går kväll hade vi inget hemma eftersom vi vuxna och även mellanflickan låg däckade i feber och brottades med något slags virus.
Till slut hittade jag en påse snacks som glömts undan i ett skåp.
Jag smög mig ner i sängen med ett stort glas kallt vatten och mumsade ~ i smyg...
Tänk vad man får smyga då man har barn ;-)
Fast jag blev upptäckt av min livskamrat som bedyrade att det jag snaskade på var de goaste och mest genuina snacks man kunde få tag på. Inte mycket tillsatser där inte.
Så trodde han.
Så jag vände på påsen. Måste ju undersöka saken. Sådan blir man då man ligger i sängen en hel dag och inte orkar mer ;-)
Nu har jag ju gått igenom en lista med innehåll i mitt förra inlägg...
så jag vet inte om jag behöver nagelfara denna innehållsförteckning lika noga.
Men hemlagat är det ju inte ~ inte för att jag trodde det :-)
Det mest skumma som jag hittade är väl vegetabiliskt proteinhydrolysat.
Jag fick googla på detta fenomen och klipper direkt ur resultatet jag fann:

HVP, hydrolyserat vegetabilisk protein och proteinhydrolysat är samma sak. hydrolysering innebär att man på olika sätt, exempelvis genom tillsats av HCl (saltsyra) eller enzymer, kokning eller jäsning spjälkar proteinkedjor i dess minsta beståndsdelar- aminosyror. Proteinet är alltså totalt nedbrutet och ett rent HVP av till exempel soja innehåller inget sojaprotein.

Okej... så då vet vi vad det är då... eller?
Jag måste i ofs erkänna att jag inte blev ett dugg klokare, men så är jag ju inte kemiexpert heller.
Tror jag vill veta Varför man har i detta jox.
letar vidare och hittar Bertils nutritionssida, där jag klipper detta.
För er som är sugna på att läsa mer kan jag rekommendera detta då det fanns ett och annat som var intressant där. Bland annat fem myter om tillsatserna i vår mat.

Proteinhydrolysat är en annan grupp smakämnen med hög halt av aminosyror som ingår i buljong som ska "framhäva" den naturliga smaken. Råvaror till dessa ämnen kan t ex vara potatisskal och annat avskräde som sönderdelas under högt tryck av vatten.

Okej... jag förstår, tror jag. Man tillsätter joxet som kan komma från soja, potatisskal eller annat avskräde för att på så sätt få fredagsmyset att smaka bättre...

Mina barn gillar att fredagsmysa.
Men jag vet inte om jag tycker det känns så mysigt längre.

Avslutar lördagens funderingar med att lägga in en länk till Camillas matuppror
till de som önskar vara med och protestera mera mot alla konstigheter i vår mat.
Vi kan påverka. Men inte bara genom att knyta handen i fickan.

Nu ska jag njuta av en hemgjord potatis och purjolökssoppa som min fina, snart 13- åriga dotter lagat till.

**~~ Sakta ner och bara njut – av att vara ~~**


Andra bloggar om: , , , , , , ,





fredag 30 januari 2009

*** Inlägg på begäran ***

Jag har begåvats med en syster och som tur är, fick jag världens bästa och behövde därför inga fler syskon... :-D
Jag och min syster var väldigt olika som barn, har jag hört.
Och så var det nog.
De enda gångerna vi var sams var när vi gjorde riktigt "förbjudna" saker.
Annars slogs vi mest.
Dvs, min syster hade överläget med fyra år mer på nacken.
Jag låg mest under henne och kippade efter andan.
Fast jag minns en gång när jag hon satt kvar i vår hemgjorda snöbacke och vägrade flytta på sig.
Och jag hoppade på henne...
Och hon blev alldeles tyst.
Då blev jag rädd och sprang hem.

Vi har väl blivit mer lika med åren och som vuxna är vi väldigt glada att vi har varandra.
JAG är väldigt glad att jag har min syster.
När vi var små var jag hennes privata lilla slav i mångt och mycket.
Nu är hon den som hittar de enkla och självklara lösningarna på problem som jag själv snöar in på.

Därför gör jag detta blogginlägg på begäran av min syster och till hennes ära.
Bugar och bockar :-D

Min syster och jag har viss genetik gemensam och är båda korta och tjocka.
På ren svenska


Vi är uppväxta då viktväktarna slog igenom stort i vår lilla stad och alla mammor bantade och bjöd på lätt o lagom och lättmjölk.

Det gjorde vår oxå...

Därför borde vi ju vara smala och fina, kan man tycka.

Men, men Jag ska hänvisa er till en blogg och en föreläsning så får ni återkomma hit sen.









Så nu vet ni allt om LCHF - kost... eller hur?
För ni lyssnade väl på hela föreläsningen?
Om inte
Gör det!

Min syster, och till viss del jag, tror benhårt på denna diet.
Men det finns en annan sak som vi oxå tror på, och det lika starkt båda två. Det är att alla tillsatser som finns i all vår processade mat har förstört våra kroppar enormt mycket.
Det finns så mycket i vår mat som inte borde finnas där...

Jag rekommenderar er att kolla in den här boken om ni vill fördjupa er i just det ämnet
författaren Mats Eric Nilsson har dessutom gjort en uppföljare och ni kan läsa mer här.
Sådärja. Nu har ni fått lite mer kött på benen. Då återgår vi till den mer pragmatiska delen av blogginlägget, det så kallade footarbetet, som en viss jurymedlem kanske skulle sagt *haha*
Alltså min syster som gillade mitt förra inlägg om majskycklingen tyckte att jag skulle följa med henne till vår lokala butik, ICA Kvantum, och ta med mig kameran.
Hon hade nämligen många saker som irriterade henne och som hon ville ha ventilerade via den yngre medelålders bloggen.
Som kassler till exempel.
Min syster gör den mest underbara pastasås med kassler, cremefraiche och purjolök. Den är så god att min son går upp flera kilo var gång moster bjuder på den.
Men nu har kära moster/syster upptäckt att det inte GÅR att göra denna ljuvliga rätt mer.
Den är "no more"


För det finns ingen kassler utan tillsatser!

Vi fotade en kassler på måfå, och bara läs innehållsförteckningen. Går det inte så bara fram med glasögon eller förstoringsglas.
Eller så kan jag dissekera den åt er, för enkelhetens skull, alltså:
Kristinas Cassler (okej)
varmrökt benfri (mums)

ingredienser, benfri kotlett (allt i sin ordning)
potatisstärkelse (nä, varför då? vill jag ha en gratäng har jag den vid sidan om...)
glukossirap/druvsocker (neeeej, jag vill inte ha sirap och druvsocker i min kassler...)
E 450, E 451, E 407, E 250 ( okej... ge mig ett lexikon så jag kan reda ut detta. En massa E är inte bra, så mycket har jag redan bestämt mig för )
E 450 = natrium-, kalium- och kalciumdifosfater. Fungerar som stabiliserings-, konsistens- och vattenbindande medel, även som bakpulver. Framställs syntetiskt ur fosforsyra.
E 451 = natrium- och kalium- trifosfater. Fungerar på samma sätt som E 450 om man utesluter bakpulvereffekten... och framställs ur fosforsyra.
E 407 = Karragenan som fungerar som stabiliserings-, förtjocknings-, och geleringsmedel och framställs ur en sorts rödalger.
E 250 = natriumnitrit som är ett konserveringsmedel som bla hämmar tillväxten av bakterien Clostridium botulinum och som är en biprodukt vid framställningen av nitrat ur chilesalpeter.

Okej... vi tar en tyst minut och tänker efter.

Det verkar som om den benfria kotletten som används till Kristinas Cassler var ytterst instabil till att börja med. Tre sorters tillsatser för att få den att hänga i hop.
Jag undrar hur grisen såg ut?

Det där E 250 kan jag väl förstå användningen av, möjligen.

Okej. Jag har föreställt mig den porösa grisen nu men ännu inte kommit fram till i vilken hage den går. Kanske ett undangömt läger för sladdriga grisar som flyter omkring eller helt enkelt står så tätt packade att de stöttar varandra så att de håller i hop.

Nästa ingrediens är ...
animaliskt protein från gris (men, va? jag trodde att kotlett var en del av grisen?? innehåller inte den delen grisprotein naturligt???)

Aromer ( av okänd sort, kanske grisarom? för grisen har kanske inte någon EGEN arom med tanke på den vaga rasen)
jästextrakt ( men hallå? det var ju redan bakpulver i kasslern. ÄR detta en bit kött eller är det ett förklätt bröd?)
E 621 samt E 631 fram med lexikonet igen...
621 = mononatriumglutamat som kort och gott är smakförstärkare i form av ett syntetiskt framställt salt av glutaminsyra.
(glutamat är väl det första ämnet som debatterats, tror redan man fick upp ögonen för det på 70-talet. Om jag inte är helt ute och cyklar tror man att det gör barn hyperaktiva, då det är ett nervgift.)
Smakförstärkare i denna redan aromförstärkta sladdriga grisabit?
E 631 = Dinatriuminosinat, fungerar som smakförstärkare och är syntetiskt framställt salt av inosinsyra ( E 630) och kan ha animaliskt ursprung

... GAHHHH...

socker... (låter ju som en vanlig tillsats trots allt efter alla E:n, men visst fanns det redan glukossirap/druvsocker i eländet? Jag blir alltmer förvirrad. Är detta en baklava?)
E 301 (E 301, ett EEEEEE till, och jag sliter nästan av mig klädera i vild förtvivlan som matatoren som ska slåss mot tjuren Ferdinand.)

E 301 = Natriumaskorbat som fungerar som antioxidationsmedel men kan även användas som surhetsreglerande medel. (C-vitamin) Detta E framställs oftast syntetiskt. Salt av askorbinsyra (E 300)

Jag känner mig nu så matt att jag egentligen skiter fullständigt i att den så kallade kasslern tydligen har Sverige som ursprungsland.

Min syster hade rätt... och dessutom påstår hon att det inte hjälper om man tar en kassler av annat märke.
De har alla liknande innehåll.

Redan nu känner jag att detta blogginlägg fullkomligt dränerat min, för dagen genomförkylda, hjärna på energi. Men skam den som ger sig. Det finns mer så kallad mat i butiken. Och jämfört med kasslern är den bara "småpotatis".
Bjuder er på Euroshoppers halvskumma risgrynsgröt. Systrarna ysters mor är sparsam och pensionär. Hon har ännu inte sjunkit så långt att hon äter kattmat, även om jag hört att den rent näringsmässigt är bättre än skolmaten. Men, risgrynsgröt tycker hon om.
Fast hon tycker inte om att laga mat och därför köper hon ibland färdiga "korvar" med den vita gröten.
Fast... hon har klagat på besvär från magen under en längre tid och kom fram till att hon inte tålde gröten.
Jag undrar varför?
Det är ju så enkla ingredienser som vatten, ris, mjölk, salt och kanske lite vaniljstång i gröten. I allafall i den som jag brukar göra.
kikade på Euroshoppers "korv" och det visade sig att den var något mer komplicerad.
Alltså:
mjölk, vatten, risgryn 13 %, socker, margarin, ( palm-,raps-, shea-, kokos-, solros - och sojaolja), emulgeringsmedel (E 471 ) salt.

allright först gör man gröten nästan som jag dårå, sen späder man ut den med gissningsvis alla oljor som blivit över i euroshopperfabrikens produktion. Det visar sig att gröten så klart blir rätt "såsig" alltså häller man i emulgeringsmedel efter behov och toppar med en gnutta salt.
För säkerhetsskull informeras kunden om att man kan späda geggan med mjölk utifall man inte gillar konsistensen trots allt besvär producenten lagt ner på att tillverka det som ser ut som gröt, men som uppenbarligen ger åtminstone EN tant rännskita. Ursäkta ordvalet, men jag tyar inte mer.
Alltså övergår vi till något mindre osmakligt. Folk i Nynäshamn har troligtvis hängt med i LCHF - debatten och börjat köpa smör som tokiga. Denna bild tog jag i går, torsdag och redan då började det bli tomt i smörhyllan. till helgen är ALLT smör slut. Så brukar det vara.
Därför har man även börjat ta in smör från ett annat litet mejeri för att tillgodose de smörsugna Nynäshamnarnas behov. Mycket trevligt. För smör är INTE farligt. Om det är naturligt.
Här i hyllan har jag varit pinsam och fotat grädden oxå. Min syster som uttryckligen bett mig ta med kameran och släpat ut mig på upptåg börjar nu att bli smått generad eftersom jag fotar när folk ser på. Jag som bloggat under snart ett och ett halvt år eller nåt, börjar bli härdad och bra på att ignorera att jag är pinsam. Så varför fotar jag grädden då?
Jo, vi som är så engagerade i mat i allmänhet och fett i synnerhet har märkt att 5 dl förpackningarna med grädde oxå tar slut innan veckan är färdig. Nu finns inte Arlas variant heller och det verkade som om vi skulle bli tvungna att köpa Skånemejeriets variant... Arlas grädde innehåller 40 % fett medans skånemejeriet trollat bort två procent fett och ersatt den med stabiliseringsmedel. Så den går fetbort. Nu har Ica kvantum övergått till att ta in ekologisk mjölk från ett litet mejeri i Gävle och plötsligt stod det även stora gräddförpackningar i hyllan där Arlas dito stått tidigare. Den grädden innehåller oxå 38 % och min syster drog förhastade slutsatser och började krafsa på de ekologiska 3 dl förpackningarna från Arla. Hon behövde MÅNGA eftersom hon skulle göra pannacotta till fler personer än en om man säger så.
Jag läste åt henne på de stora förpackningarna att de faktiskt, trots sina 38% inte innehåller stabiliseringsmedel.
Syrran pustade ut. En produkt som var okej trots allt.
Men varför 38% då Arlas innehåller 40%?
Det ville hon veta och skickade sin syster, dvs, pinsamma fotografen/bloggerskan på en ur personalen som plockade bland mejerivarorna.
Han bekräftade att de bytt mejeri.
Men att procenten på grädden var lägre hade han inte noterat, och kunde inte svara på varför alls.
Storasyster/moster började bli lätt rosa nu.
Men frågar man inte får man inga svar. Och ifrågasätter man inte får man äta skit.

Det var i denna hylla som jag "trakasserade" den "okunnige" mejeristen.
Här finns det oxå ett hål. Jag har noterat att det är svårt att få tag på yoghurt som passerar mitt nålsöga. Yoghurten ska mina barn äta och jag vill inte mata dem med lightprodukter där man tagit bort fettet till förmån för socker och stabiliseringsmedel av olika varianter.
Jag har för mig att yoghurt förr i tiden, på stenåldern, då jag var barn, innehöll 3% fett.
Nu hittar jag inget som inte är light och o,5 procentigt eller däromkring. Tills jag hittade ett nytt märke med 3,4 procent och som utgav sig för att ha vaniljstång i sig oxå... tro´t eller ej.
Ni ser beviset för att det är fler än jag som letar efter äkta vara i hyllorna. Det gapar ett hål där den yoghurten som jag vill ha stod innan den raskt tog slut.
Här finns oxå ett hål. Micropopcornen har blivit utkonkurrerade av den riktiga varan. Majskorn som man poppar på gammaldags vis i oljad kastrull på spisen. Visst man får diska kastrullen och man måste passa på fredagssnacksen.
MEN, man slipper bjuda barnen på industripreparerad majs med tillsatt palmolja.
Back to nature och rädda regnskogen.

Har ni inte fått nog av intressant fakta kan ni ju alltid besöka min systers favorit kostdoktorn

Nu ska jag njuta av fredagskvällen med mina tre yngsta flickor och barnapappan.
Vi ska slappa i soffan och titta på let´s dance och hjälp!

~~** Önskar Er alla en skön fredagskväll och helg - Lev väl ** ~~

Andra bloggar om: , , , , , , , ,
Andra bloggar om: ,

måndag 26 januari 2009

~~ Jag vill INTE HA druvsocker i min kyckling! ~~

Se och häpna:
Det blir ett blogginlägg i dag oxå!
Det är nämligen så att jag blir alltmer frustererad över att när jag köper mat, köper jag inte bara mat, utan en hel mängd med tillsatser som jag inte alls är ute efter.

Som i dag, då jag var ute efter kycklingfilé
BARA kycklingfilé alltså...
Inte kycklingfiléer fyllda med olika mängder vatten, salt och druvsocker.
Eller ännu värre, vatten, salt, druvsocker och stabiliseringsmedel och sen en blandad mix av E:n
Jag vill bara ha mat när jag köper mat.
Jag gick igenom alla påsar med frysta kycklingdelar,
tror ni det var någon som innehöll enbart kycklingkött?
NEJ
Inte ens kronfågelns kycklingbröst.
I min enfald hade jag för mig att det var ett märke man kunde lita på, men det visade sig enbart vara en fördom.


Till slut blev det hel, fryst kyckling, där innehållet var, om man nu kan tro på etiketten, enbart just kyckling.
FAST... den hette majskyckling...
Varför började jag undra, men stängde snabbt av hjärnan och rafsade ner tre frysta kycklingklotsar i min korg.
För, det är nämligen så, att ( och här får ni börja läsa med Jonas Gardells stämma vibrerande i huvudet, säga vad man vill om karln, men han hyser visst engagemang)
Jo, det är nämligen så att jag har fyra ungar och en karl som kommer drällande framåt kvällen, och de är huuuuuungriga, och de vill ha maaaaaat. Så oavsett om det finns mat eller inte i affären så är min intentioon att mätta detta begär.
Så jag vill inte veeeeeta varför kycklingen heter majskyckling och inte bara vanlig jävla kyckling!
och berätta nu inte för mig att kycklingrackaren inte är en kyckling utan egentligen en grönsak för då blir jag
gaaaaaaalen.

Förresten, om det nu är någon som tror att jag är fullkomligt okunnig och naiv och inte vet att det petas in betydligt värre saker än druvsocker i livsmedlen så kan jag tala om att denna kyckling bara står som en symbol för ALL skit som industrin besudlar vår mat med och som i många fall är betydligt värre än lite druvsocker.

Och jag är väl medveten om att det finns folk som inte har någon mat alls att stoppa i sina magar.
Men det gör ju det hela ännu värre att vi välbemedlade människor som HAR tillgång till mat, gör så med denna.

Så, protestera mera!

Mat ska vara mat och inget annat..

(och jo, jag vet att det kan behövas tillsatser som konserveringsmedel ibland. MEN inte i den mängd och i den utsträckning som industrin häver i sin "föda")

~~ Glöm för all del inte bort att andas ~~

Andra bloggar om: , , , , ,

söndag 25 januari 2009

*** Fototriss ~ ätbart ***

Det är Söndag
Och fast det finns mycket ska och bör i vårt hem
måste det oxå få finnas lite vill och njut
Så därför är jag med på fototriss
för att jag vill
Denna vecka är temat på fototrissen "Ätbart"
Letade i mina gömmor och hittade lite jordnötter med skal
Bra ätbart snacks som bjuder på lite sysselsättning oxå innan man kommer åt det goda.
Denna ätbara delikatess som barnen fick med sig från våra norska vänner, bjöd på en viss diskussion angående innehållet.
Är det barn eller pastej i burken?
och om det nu är pastej ~ från var kommer levern??
makabert...
Så slutligen något som jag gärna skulle sätta tänderna i nästan när som helst
Vad kan vara härligare än fri tillgång till fräscha räkor med sås att doppa i ?
mmmm

Vill ni nu vara med på fototrissen denna vecka så gär ni så här:

Reglerna att tänka på är tre:
1. Du ska visa 3 olika bilder på veckans tema i din blogg
2.
I ditt inlägg ska du länka tillbaka till Fototriss
3.
Skriv direktlänken till ditt trissinlägg i formuläret nedan

(länka inte till din bloggs startsida)

Andra bloggar om: ,

fredag 23 januari 2009

~ sorry, jag bara måste ~

Jag hade tänkt kika in till många där ute i bloggosfären.
Men jag hiiiinner inte.
Tänkte inte tillåta mig att göra ett nytt inlägg förrän jag gjort några önskvärda visiter.
Men, men, ljusen och kvällen fick mig att vilja fota, visa er fotona och babbla lite sentimentalt...
Allt detta på ett par korvar med bröd och ett glas ekologisk mjölk.Jag har vissa formationer som får mig att gå igång och får hjärtat att slå via ögat.
Det är bland annat rosor, lager på lager...
orkidéer ~ så erotiska
träd, dessa levande väsen,
samt stearinljus.
I kväll brast värmen i genom mina ljus som stod tätt tillsammans och bildade en härdsmälta som fick stearinet att flöda ut som lava på silverbrickan och dessutom bryta sig in genom grannljusets stearinvägg för att blanda sitt heta inre med grannens.
Så här sitter vi nu, nästan hela familjen och tittar på en brokig blandning av kändisar som bjuder på sig själva i let´s dance.
Och jag är lycklig.
Efter tio år och ett antal sprickor i glaset har jag fått insikt om
att det finns något
där
trots mångas tvivel, inklusive mitt eget.
Jag har hittat min kärlek
Mitt i lyckan gror det missnöje.
Barnafadern har ansträngt sig för att hitta på ett bra program till sina döttrar
i morgon lördag. Tolvåringen avböjde vänligt men bestämt.
Hon ska städa med sin mamma
Och jag ler
Sjuåringen tyckte förslaget var toppen, toppen.
Hennes syster sa harmset:
"Tror du verkligen att detta roar en snart nioåring?"
Så njut av lyckan då den finns
Små barn ~ små barn bekymmer

~~** Ta väl vara på varandra **~
Andra bloggar om: , , , , , ,

torsdag 22 januari 2009

~~ Att förstå ett hunddjur ~~

Den söta amerikanska cockerspanielflickan på bilden nedan är min.
Förutom att hon har små lustiga egenheter som att äta med huvudet tillbakalutat för att inte tappa maten på golvet, envist försöka övertyga familjens katter om att det är kul att leka med en sån som hon, samt ihärdigt tvättar marsvinet om hon får chansen, har kraftig fobi för okända män och skäller som Micke i Disneyfilmen om Micke och Molle då det kommer främlingar till vår hall, Ahoooooo, så har hon en liten egenhet som jag plötsligt, så här mitt i natten och tydligen med Sveriges längsta mening, fick ett behov av att berätta.
( pust, man får andas där det är kommatecken ;-))

Nå, till egenheten som skall dryftas.
Hon har varit väldigt "trögfattad" med det där att man kissar ute och inte inne.
Inte så att hon skvättar hela tiden, utan mer så att man kissar ute, men är det så att man råkar bli kissnödig och ingen läser en stackars hunds tankar, tja, då FÅR man väl kissa inne.
Och bäddar någon rent i sängen, så det eventuellt lukar fel (?) då är det väl inte för mycket begärt att en liten hund får kissa lite där?
Och om någon lägger handdukar på golvet, varför gör de så, om det inte är tänkt att man kan nyttja dem som toalett när andan faller på...
Å förresten, den där hundkorgen som man kan ligga i, och lägga sina ben och leksaker i... ~ den är ju "MIN", så den borde jag, som familjehund, oxå kunna kissa i om jag skulle få lust.
Runt tiden då lilla madamen fyllde
ett år upphörde så kissandet för gott.

Åtminstone var det vad matte, dvs den yngre medelålders bloggaren, trodde.
Men icke.
Någon gång emellanåt verkar det som om just den här hunden bara MÅSTE kissa inne.
Inte varje dag eller ens varje vecka.
Men...
Alltså, någon gång ibland.
Trots att hon faktiskt börjat säga till emellanåt.
Och därför studsar alltså jag som matte upp som en fjäder, nåja, nästan i allafall, då lilla jycken kommer till min bädd om natten och säger
*tut tut*
För när hon låter som en skadskjuten Nynäshamsmås, då tolkar jag det som om hon vill ut och kissa eller göra något ännu grövre.
I går kväll gick jag ut med mitt hundjur, eller vänta nu, hund är väl hanen egentligen... det är väl ett tikdjur jag har om man ska vara mera korrekt...
I vilket fall gick vi ut sista vändan före 20.00
Så när det nya dygnet precis börjat och hon stod vid sängkanten, där jag somnat bredvid yngsta dottern, och lät så där ynkligt.
Tja, då gick jag ut i randiga pyamasbyxor, samt en blå och en svart foppatoffel....
Jag tänkte att det är ingen som ser mig och hon kissar säkert runt knuten.
Gjorde hon inte.
Jag gick runt huset och mitt fyrbenta sällskap verkade inte alls förstå att hon förväntades kissa fort.
Hon luktade lite här och lite där, undersökte de frysta ispölarna. Hittade ingen plats som var frestande att lätta på trycket på. Inget luktade gott nog åt henne.
Under en balkong fann hon några fågelfrön som hon fann visst intresse av.
Jag bannade henne och fräste åt henne, lite diskret, så där på nattkröken, att
"kissa nu, ditt åbäke"
För det är kallt att smyga runt mitt i natten i pyamas. Det är ju trots allt januari månad
Mitt djur tittade på mig med oförstående blick.
Men en suck bestämde jag mig för att hasa iväg på den runda som vi tar om morgonen och som tar en tio minuter att ta sig runt på.
Där brukar hon ALLTID hitta ett ställe eller fler som luktar bra.
När vi hunnit runt nästan hela bestämde hon sig för att göra nummer två mitt på gångvägen.
Så där lite i förbifarten och det var mer som ...
"okej jag klämmer väl ur mig ett par små då."
Sen hände det inget mer alls förrän strax utanför vår port.
(förutom att en granne smög ut på sin uteplats, lika diskret som jag, för att ta sig en nattröka, balkongdörren gnisslade och säkert hade även denna person pyamas på sig under dunjackan...tröstade jag mig med. Förresten var jag skyddad av mörkret ~ hoppas jag)
I allafall hittade mitt gulledjur, som för närvarande inte stod högt i kurs, en fläck som hon kunde markera lite på.
ps.
Inte kiss
ps.
tre droppar, bara för att.
Jag stormade porten, slet av henne selen och gick på snifftur genom bostaden.
I vardagsrummet luktade det kiss...
Där
mitt

golvet
hade hon kissat
förmodligen innan hon sa *tut tut*
Så i natt betydde *tut tut*
- Skyll dig själv som ligger där och snarkar när jag behöver kissa. Nu har jag just kissat mitt på golvet för det tyckte jag var bra. Eftersom jag har en aning om att DU inte tycker det är lika bra, kanske du skulle gå upp och torka.


Så nu har jag torkat. Och sen kom jag på att jag kraftigt försummat mina läsare. Jag har t. om fått klagomål både direkt och indirekt. Så nu fick ni en riktig, trivial historia från min vardag.
Eller säger man varnatt?
Så tycker jag ni ska kolla in trädet ovan.
Jag ÄLSKAR träd med ovanliga formationer.
Detta träd växer ute vid Björknäs och jag tycker nog att det är rätt fräckt...
Här är ett till som jag gick i gång på. Visst är det häftigt?

Och nu fick jag oväntat besök (eller snarare väntat, det var bara en tidsfråga ;-)
Min sjuåring stapplade just in i vardagsrummet mer håret på ända.

Varför då?

jo.

"mamma, mamma, jag var på en strand och skulle sola, och då kom det ett spöke, och det var jätteläskig, och så var det en orm som bråkade med en ål och dödade den."

Nu ligger flickan på soffan, intill mig och sover sött.

När hon blir stor ska hon bli författare.

Med den fantasin blir det säkert inga problem ~ eller vad tror ni?

Med allt detta nonsens säger jag

~~** Godnatt och sov så gott - älskar er Alla **~

Andra bloggar om: , , , , , ,

söndag 4 januari 2009

~ Vintervitt och Albansk tjejfest ~

Så här några dagar in på det nya året är det väl dax för ett litet livstecken igen tycker jag allt.
Vill tacka de som engagerade sig i mitt förra inlägg och jag kommer på "besök" hos Er idag.
Det är ju sköna Söndag.
Här i Nynäshamn är det en krispit dag med frost och ett tunt snötäcke.
Varje årstid bjuder på sin skönhet...
Jag måste erkänna att dessa bilder är tagna för några dagar sedan och låg i mitt minneskort och väntade. Det var en "mjölkvit" dager som jag kände att jag ville fånga.
Ljust och vackert, men utan sol.
I dag ÄR det sol, men jag har inte varit ute alls. I morse fick jag sova läänge, eftersom jag var på tjejfest i går och gick och la mig på andra sidan midnatt. Jycken var ute innan jag hoppade i bingen, och i morse gick hon ut med "husse". Nu sitter jag och latar mig i soffan, i mitt nyomöblerade vardagsrum, insvept i morgonrock och kikar ut genom vardagrumsfönstret på kall och klar himmel.
Området jag bor i rymmer många nationaliteter. Tvärs över gården bor en ung tjej av Albansk härkomst. I går fyllde hon år och hade fest, som jag hade lyckan att få vara med på, via min syster. Efter att ha bakat en smulpaj med rabarber från syrrans trädgård,
( det är bra med frys ;-)
halkade vi över gården.
Kan tipsa om att vanlig smuldeg blir klart bättre om man har i en dl kokos...

Till slut var vi omkring tio tjejer som högg in på buffebordet.
En liten praktisk detalj som jag noterade var att värdinnan lagt en tunn genomskinlig plast över den vackra duken, något som jag funderat över att göra när jag själv har middag med barn...
Fast vuxna spiller oxå *fniss*
Nästa gång ska jag inte bara fundera, jag ska agera. Det var hur bra som helst, och när jag påpekade det för syrran hade hon inte ens tänkt på att det var plast över duken.
Jag är så himla praktisk ibland, men det blir man kanske när man har ungar överallt ;-)
Maten var fantastiskt god och smakfullt upplagd som ni ju kan se sjäva.
Gästerna högg hungrigt in på läckerheterna
Jag måste ju säga att jag nästan blir lite sugen så här när jag kikar på bilderna dagen efter. De där knapriga kycklingvingarna var väldigt gott kryddade, slurp...
Och fetaostsalladen... den skulle jag gärna ha en lite slev av nu. Undrar om jag drack något för mycket av vinet och Tequilan?
Hungern är extra stor i dag, tycks det mig.
Stjärnor på bordet och i glaset :-)
Som ni ser fanns det både sött och salt på bordet. Det var uppdukat med småplock och det var buffébord. Man kan tänka att det kunde räcka så. Men nejdå. Vi tjejer skulle bli bjudna på mer än så.
Är det födelsedagskalas så är det. Och tårtan uteblev inte och inte heller andra gotter på dessertbordet. Jag som inte fick julbord i år, fick något som åtminstone jag, uppskattade mer.
Jag är ju en sockerråtta emellanåt.
Ullis gillar rosa...
Äntligen fick vi se vad födelsedagsbarnets paket innehöll.
Det var mestadels smycken och andra "söta" saker.


Efter att paketen öppnats ville det spralliga och söta "födelsedagsbarnet" bjuda på
tequila gold.

Efter en tequila med apelsinskiva lätt uppiffad med kanel blev vi så här glada.
Visst är det lustigt med klädsmak och sådant. De runda "tanterna" på bilden är min syster och jag. Man kan nästan tro att vi shopat kläder tillsammans. Men så är det inte. Vi blev båda överraskade då vi upptäckte att vi förmodligen rivit i samma klädställning någon gång förra säsongen... För visst är det "samma" top vi har, fastän i varsin färgskala. Syrran brukar hålla sig till blågrönt och jag mer i den rödare skalan.
Efter all god mat dansade vi långdans och sen kom trumman fram. Flera av tjejerna var otroligt duktiga på att dunka fram melodier och festen böljade glatt och högljutt och värmen steg. Tur att man kunde svalka sig på balkongen lite då och då.
Och tur att jag ändå hann få med det mesta innan batterierna i kameran sa "bye bye"

~~ Njut av söndagen och glöm inte bort att krama varandra ~~

Andra bloggar om: , , , ,

torsdag 1 januari 2009

~ Årsskifte ~


Tiden är inne för ett avslut, alternativt nyårslöfte, alternativt framtidsplaner.
Det är som att stå vid treriksröset och inte veta på vilken fot man ska stå.

Då kom lösningen från ovan.
Jag svarade på ett mejl från en vän
som sa
"här har du ju ett blogginlägg"

Så här kommer ett statement från mig:

pengar i sig har ju inget värde och gör ingen lycklig.
Men,
har man INGA pengar, blir det svårt.

Vi har ju ett samhälle uppbyggt på bruket av pengar i stället för byteshandel.
Ett glatt leende och eller en tjänst ger goodwill, men går inte att sparas ihop till en hyra.

Att pengar inte gör lycka, vet jag så väl.
Men,
en osäkerhet kring om pengarna räcker till mat och uppehälle skapar oro.
Ansvar för barn gör att oron blir större om resurserna
(dvs pengarna som man byter till sig sina behov med)
är knappa.

Många gånger har jag funderat över hur mycket man behöver för att finansiera sitt liv,
och hur man kan leva lyckligt,
och ändå veta att man får i hop det.


Konstnärer och resande människor.
Hur gör de?

Det är något jag funderar alltmer på.
För att jobba med något som man inte trivs med för att få sitt liv att gå ihop.
Det ger inget gott liv.


Var ligger lyckan då?

Det måste väl vara att se till att man trivs i allt man gör,
och att söka sig till sådana saker.

Är det för sent ännu,
det undrar jag.
Om jag vore 20 skulle jag leva på ett helt annat sätt än jag gjort,
under förutsättning att jag hade facit i hand,
vilket jag ju inte skulle ha om livet spolades tillbaka.
..

Ibland är livet så självklart enkelt och ibland så ogripbart svårt.

jag strävar efter att göra livet överskådligt.
~För mig~

Hur vill jag växla tiden?
Hur behöver jag växla tiden?
Hur blir det en bra balans?

Just nu är det en så trivial sak som att kissa och gå ut med hunden, tror jag ;-)
och så blev det djupa till pragmatik...

~~ Önskar er alla ett gott nytt 2009 - glöm inte bort att le ~~

Andra bloggar om: , , , , ,


bakgrund