tisdag 29 september 2009

Släng din margarinbytta...

(Först av allt: Sorry lilla E. Ditt efterfrågade inlägg kommer så småningom. Jag hittar inte min kamerasladd. Tänk, så många sladdar som jag har, och ändå inte en enda som är användbar)

Margarinet finns tydligen kvar, trots försök både från Ica och Coop att bli av med det.


Annika Dahqvist, min fetthjältinna rekommenderar oss alla att vägra margarin. Det är nämligen baserat på en fettmassa som man kan göra allt från smörjfett till båtar till smörimitation, vilken SLV (Svenska livsmedelsverket) kallar hälsosam att bre på mackan.
Om du inte vill att dina barn, din mor eller mormor ska behöva äta smörjan, tala om det för SLV genom att förslagsvis mejla dem på livsmedelsverket@slv.se och tala om vad du tycker.

Signaturen Niklas är bekymrad över att hans son serveras margarin på sin förskola. Detta enligt SLV:s rekommendationer så klart. Förskolan gör bara vad de tror att de måste. Han ifrågasätter starkt SLV:s makt att ge oss kostråd och vill gärna ha kontakt med andra som delar hans missnöje. Ni kan mejla honom på nejmargarin@yahoo.com. Det ska jag göra.

Jag kan också rekommendera er att försöka påverka direkt genom att prata med er förskola, skola eller fritidsavdelning. Det kan hända att det hjälper. Det gjorde det för mig och jag har hört att det även andra lyckats genom att vara mer eller mindre "besvärliga".

Elisabeth Höglund," loved you in let`s dance", blev en besvikelse för mig förra veckan då hon baktalade fetthjältinnan i sin krönika, men gjorde bot och bättring i går. Hon uppmärksammade oss då på att cancerfallen ökat i och med att vi började äta margarin och berättade att även hon faktiskt kastat sin sista margarinbytta.

Det verkar som om fler och fler vägrar margarin. Därför efterfrågar kostdoktorn förslag till vad vi ska kunna använda det kommande berget med ratat fett. Har ni några bra idéer?

Själv ser jag fram mot den dagen då myten om, att kemiskt framställt margarin ska vara nyttigare än naturligt animaliskt fett i form av smör, för evigt är punkterad.

Naturligt animaliskt fett är hälsosamt - margarin är gegga och hälsovådligt.

intressant!
Andra bloggar om: , , , , , , , ,

torsdag 24 september 2009

Det äkta och bestående värdet är något annat än pengar

Tisdagen den 23:e oktober såg jag, enligt min mening, en av de viktigaste filmerna som gjorts.

En film som antingen kan uppfattas som hoppfull eller som skrämmande, beroende på hur mänskligheten kommer att agera framöver.
Jag väljer att se den som hoppfull även om jag inser svårigheterna med att få med sig tillräckligt många i den förändring som vi måste göra världen om, för att undvika att klimathotet blir verklighet.

Filmen heter the age of stupid och jag såg den på Nynäshamns biograf, utsänd via satelit. Många kända personer ville vara med och backa upp budskapet som filmen sänder ut och de intervjuades före filmen och återknöt med kommentarer efter dess slut. Exempelvis deltog Kofi Annan, Mary Robinsson, Ed Milliband, Gillian Andersson samt Heather Graham.
Även i biosalen hade vi en diskussion innan vi gick hem. Filmen är producerad av den brittiska producenten Franny Armstrong och sändes med anledning av det stora miljömötet i Köpenhamn i December som kan vara avgörande för vår framtid.



Så vad är filmens budskap?
Vi överkonsumerar något grymt och använder slut på jordens resurser i rekordfart. Dessutom är stora delar av den energi vi använder till vår överkonsumtion, baserad på fossila bränslen. De rika delarna av världen använder upp den största delen av kakan och de fattigaste får klara sig på småsmulorna. Det paradoxala är att då man finner olja i fattiga länder, leder detta inte till att vanligt folk får det bättre. Profiten hamnar i händerna på några få och övriga får det ännu sämre.

Vi vet redan nu att detta inte är hållbart i längden. I filmen talas det om den den kritiska gränsen då temperaturhöjningen når över 2 grader och det inte längre går att vända utvecklingen.

Då vi stiger in i filmen år 2055, är allt redan över och ensam i ett gigantiskt torn, kallat arkivet, där all vetenskap och konst och litteratur finns samlad, sitter en åldrad man och ger oss tillbakablickar som visar oss hur det kunde bli som det blev.

stallom.se finns ett par recensioner som även innehåller en trailer.


Vi var inte många i biolokalen vid detta, som jag ser det, historiska ögonblick. Jag tror inte att man visat bio på detta sätt förut, via sattelit och med direktsänd debatt från New York. Filmen visades dessutom i 62 länder, live...
Möjligen är det så att den pyttelilla notis som Nynäsposten bjöd sina läsare på inte nådde ut till tillräckligt många.
För Er, från Nynäshamn, eller någon annanstans bjuder jag på denna länk, där man kan se filmen direkt i datorn. Gör det, tiden kommer inte att vara bortkastad.
För er som vill se filmen på biograf finns chansen kvar än, då den går på Rigoletto 22-25 September.

Nu växer det fram organisationer som arbetar för att sprida denna information. Ett exempel är notstupid.org. där du kan hitta olika ideer kring hur man kan göra skillnad som enskild person.

ageofstupid.net kan man beställa filmen på 31 olika språk från och med femte oktober. Tanken är att man ska kunna visa den i skolor, föreningar, i kyrkan och kanske på puben. Själv tycker jag att det vore utmärkt att visa denna film i tv. Ju fler människor som ser den och tar till sig budskapet, desto bättre.

Kjell Aleklett, professor i fysik har en annan ingång i klimatfrågan. Han pekar på att stora delar av den mat vi äter framställs med hjälp av olja. Han talar även om Peakoil, dvs då jordens oljeresurser obönhörligen tar slut. Han anser att frågan är mer en fråga om den svält som kommer drabba jordens befolkning, än själva klimatfrågan.
Själv kan jag inte se det på annat sätt än att frågorna hänger i hop. Tar oljan slut innan vi hunnit värma upp planeten tillräckligt, kanske det är vår enda räddning...

Ni kan se ett kort inslag med professor Aleklett här

Helt klart är det så att vi måste lägga om hela vårt sätt att leva. Vi måste lära oss att jobba tillsammans med naturen och vårda den. Att se det verkliga och bestående värdet. Det som finns i naturen och i samvaron med andra människor och levande djur. Ingen människa blir glad av att överkonsumera saker, att överäta eller äga ett överflöd av pengar.

När jordens resurser är slut kan inga pengar i världen köpa dem tillbaka.

intressant
Andra bloggar om: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

måndag 21 september 2009

"Bieffekter" av LCHF-kost

Jag är nu inne på 12:e dagen med lchf-kost. Det går alldeles strålande bra! De gånger jag kännt mig sockersugen har varit då jag helt enkelt varit hungrig.
I går gjorde jag två underbart goda, feta sallader.

En tonfisksallad med följande ingredienser:
En burk tonfisk. Lika delar keso, creme fraiche och majonäs, en halv hackad rödlök, salt och peppar. "Gojsa" ihop och ät som det är, eller till en avacado.

Jag gjorde också en coleslaw som innehöll: en halvt finstrimlat vitkålshuvud, en finhackad rödlök, lika delar cremefraice och majonäs, samt osötad senap, vitpeppar och salt efter behag.
Mängden "gucka" beror på hur stort vitkålshuvudet är. Det är fritt fram att prova efter eget tycke och smak. Tänk krämigt. Salladen håller upp till en vecka i kylskåp och blir godare för var dag.

Jag har fått vissa "bieffekter" av kosten på sistone. Dels blev jag yr i huvudet då jag reste mig plötsligt i morse. Jag gissar på goda grunder att mitt blodtryck blivit för lågt och därför hoppade jag över mina blodtryckssänkande tabletter i morse.
Något mindre trevligt är att all tandkräm smakar obehagligt och att munnen inte känns fräsch av den. Dessutom blir jag törstig av den.

Vi har en tendens i vårt hem, att ha MÅNGA olika tandkrämer hemma med slattar i. Jag läste på dessa tuber och fann en gemensam nämnare.
Sorbitol.
Och jag undrar - varför har man sorbitol i all tandkräm? Inte ska den väl smaka sött?
Jag googlade lite på tillsatser och bjuder er på lite länkar att följa, så kan ni bilda er en egen uppfattning angående tillsatserna i tandkräm, om ni är intresserade.

tankräm
sorbitol
triklosan - cancerframkallande tillsats i tandkräm?

Andra bloggar om: , , , , , , , , , ,


fredag 18 september 2009

Lchf- dag 3-8, samt ett lovord till Cocosa extra Virgin kokosnötsolja.

Jag började äta LCHF med frisk mod, den 10:e September och är alltså inne på dag nio. Jag tänkte lämna rapport var dag, men uppenbarligen har jag inte gjort det ;-)
Det finns så mycket roligt som ska göras här i livet att det skulle behövas fler timmar på dygnet för att hinna med.

Nu ska ni få en rapport i alla fall. Sammanfattningsvis har det gått alldeles strålande. Det som jag är extraglad över är att jag faktiskt åt några fantastiskt goda sockrade, varma munkar, vid mitt Gröna Lunds besök, utan att fortsätta äta socker/kolhydrater efter det. Jag klarade att begränsa mig och föll inte tillbaka i sockermonstrets grepp.
I går, dag åtta, var jag jättehungrig bara en stund efter frukost och var sugen på det mesta, inklusive sötsaker, då jag passerade Willys för att köpa det livsnödvändiga kaffet. Jag köpte dock en burk bearnesås istället, med inte alltför många E:n i. Sedan åt jag rejält av den på en hemgjort LCHF köttfärslimpa ur Skaldemans kokbok (tror jag det var - fick det av kära syster). Klockan var inte mer än kring nioblecket, så det kändes märkligt att "fläska" i sig så mycket. Det mest fantastiska var dock att jag höll mig mätt och nöjd till framåt 17 - tiden. Tänk så mycket tid man får över till annat då man inte måste äta hela tiden :-)

Jag tog en kopp té med Cocosa, dvs ekologisk cocosolja, mitt på dagen. Cocosa verkar jättebra. Jag har ätit det under några dagar nu. I början mådde jag illa och fick halsbränna av den. Tydligen är det så att det kan vara inkörsproblem då levern inte är van att hantera den sortens fett, och därför rekommenderas det att man börjar med små doser. Nu börjar magen tåla mer och jag ser hälsovinster redan. Till min förvåning faktiskt. Jag är helt klart piggare. Trots att jag blir väckt en till två gånger varje natt, är jag inte alls så trött som jag brukar vara. Efter att jag druckit någon med cocosa i, känner jag en värme och en ny energi efter. Dessutom har magen blivit alldeles väldigt välfungerande efter att jag börjat med detta.

Är magen glad är kroppen glad

tisdag 15 september 2009

Billy - hundvärldens Emil i Lönneberga.

Hör nu på god vänner så ska jag för er berätta...

Efter en innehållsrik dag återvände jag till bostaden efter att ha varit "på rymmen" i ett par timmar. Jag möttes i hallen av två glada hundar och tog ut unghundstösen eftersom valpisen nyss varit ute, enligt barnen. Kommer tillbaka en liten stund senare och möts av förödelse.

Mitt i rosa glasskärvor, som varit en hallampa, trampar valpisen omkring och mumsar i sig små, små hundgodisar, avsedda för dressyrövningar. Under kampen att riva ner dessa från hallbordet har han lyckats riva ner lite annat smått och gott...

Jag suckar och puttar in tjejhunden i ungarnas rum och bushunden i mitt sovrum. Så fram med papperskorg och dammsugare. Under tiden som jag röjer undan alla skärvor hoppar valpisen som en galning mot dörrhandaget. Han har nämligen kommit underfund med hur man öppnar dörrar. Jag skyndar mig så mycket jag kan och stressen pärlar fram lite här och var.
Jag släpper hund den vilda och dammsuger sedan resten av lägenheten, när jag ändå är på gång. Hinner lagom lova åttaåringen att jag ska "natta henne" så fort jag sorterat tvätten, då följande händer.
Nioåringen: Mamma! Billy sitter fast.
Jag skönjer lätt panik i rösten och ilar till undsättning. Vad får jag se? Jo en 14 veckors herdehund med dubbla halsband. Först sitter det svarta ordinarie i läder, där det brukar, sen som extra grädde på moset, pricken över i eller som en tårta på tårta... sitter det cirkelformade tuggbenet.
Jag: Hur i sjutton gubbar gick detta till?
Barnet: Jag gjorde bara så här...
Hon visar hur hon hållt fram tuggbenet framför nosen på jycken och förklarar hur han själv pressat in huvudet och trätt på sig benet alldeles själv... (fan trot)

Nåväl, optimistisk som jag är av naturen tänker jag att gick den på så går den väl av. Men nix. Hunden sprattlar och är inte sammarbetsvillig. Då tuggbensringen kommer uppåt en bit låter det som om jycken ska kräkas. Jag får en ryslig känsla av att jag ska pressa sönder strupen på honom och avbryter försöket. Benet måste av på annat sätt.
Jag inventerar garderoben efter bra verktyg. Där finns skruvmejslar och mattknivar, hammare och en dålig sekatör. Jag provar sekatören. "
Hahaha, hånar den, trodde du ja. Jag är för klen - pilutta dig."
Jag provar saxen, som ler i mjugg och är för fisförnäm för att ens göra en rispa i cirkeln. Jag känner att det enda som möjligen kan fungerar är en såg.
Har jag någon såg då? Jag gräver och gräver. Och jomenvisst. Till sist hittar jag en såg. Eller det är väl tveksamt om man kan kalla det för en såg egentligen. Den är ca 15 cm och med så små taggar på bladet att det är rent ynkligt. Jag undrar vad man har en sådan såg till. Trots att jag arbetar en lång stund med att såga frenetiskt, samtidigt som valpen försöker äta upp mig med sina vassa små stjärntänder, blir det inte direkt någon djup skåra. Jag inser att ska jag såga mig igenom benet med detta verktyg kommer jag att vara färdig någon gång i morgon bitti. Då kommer jag också ha blåsor i händerna och en axel som inte går att använda på 14 dagar. För att inte tala om vilken panik hunden kommer att befinna sig i.
Nej, jag måste alltså finna en annan såg.

Och dra på trissor. Jag hittar en betydligt större såg, hängande i mitt städskåp. Tänk, inte visste jag att jag hade en sådan. Nu går det som en dans (eller skulle göra det om valpen förstod att vara still) Jag vill ju helst bara såga av det som ska bort och skona mitt husdjurs päls, rygg, nacke, huvud och öron. Lättare sagt än gjort med en otålig liten herdehundspojk. Till sist kan jag i allafall knipsa av den sista biten med sekatören och tror med ett jubel att jag är i mål.
Det blir en kortvarig glädje. Tuggringen går inte alls att töja på utan är lika trång som förut. Jag måste såga av en bit till så att jag kan ta av den i två delar. Det är bara att ge sig på arbetet en gång till. Hundflickan kommer fram och sätter sig och tittar under arbetets gång. Valpen sprattlar och gnäller, biter och vill komma loss.
Då kommer åttaåringen ut från sitt rum:
" Mamma, jag är så trött, nu måste du verkligen natta mig."
Med tillkämpat lugn och mellan sammanbitna tänder förklarar jag för flickan att hon faktiskt får gå och lägga sig bums och att hon absolut inte behöver vänta på mig.
" Nej mamma, du måste natta mig. Jag skriver en saga så länge som du kan läsa för mig."
Till slut lyckas jag få av benet för andra gången och med ett "snäpp" ramlar det i två bitar. Vovven som nyss satt fast och var nära paniken, slänger sig över bitarna och börjar tugga. Alla vedermödor är som bortblåsta.
Själv måste jag genast gå och duscha. Jag undrar i mitt stilla sinna vad han ska hitta på härnäst och om han kommer att kunna tangera detta.

Andra bloggar om: , , , , , ,

fredag 11 september 2009

lchf - dag 2

I morse blev det uppstigning tidigt som vanligt på vardagarna. Hundarna ut och barnen till skolan.
Började dagen runt 6 med samma sak som i går, dvs delikatessbröd med leverpastej, smör och gurka, kaffe m grädde.

framåt 10 var jag hungrig igen. Nu blev det omelett med bacon.
Efter en lång härlig skogspromenad höll jag på att bli skrämd halvt från vettet. Syster hade nästlat sig in via tvättstugan, insläppt av en granne, och vidare upp i porten. Då jag låste upp dörren stod hon innanför och skrämdes. Jeeesus.
Hon kompenserade detta tilltag genom att laga en härlig lchf paj. Blev nog lite tätt mellan omeletten och pajen dock, för sedan blev jag illamående fram till kvällen. Det släppte något efter att jag varit ute och låtit hundarna rasa av sig. Tänk så välgörande frisk luft kan vara.

Familjen har käkat chips och ostbågar. Gud så äckligt!
Själv tog jag en skål gräddfil med kokosflingor. Det var riktigt gott.

Dag två avklarad utan sockersug.

Andra bloggar om: , , , ,

Sodexhos "mat"lådor - en liten utvärdering.

Sodexos matlådor har fått en liten utvärdering. Patienterna tycker inte om dem. En grupp politiker som inbjöds att smaka var inte heller överförtjusta. Läs artikeln här.

Själv fick jag "nöjet" att smaka en chili con carne al á Sodexo för ett par veckor sedan. Min dotter var inskriven vid Astrid Lindgren över dagen och blev serverad en uppvärmd portion av den alltid lika trevliga personalen. Vi fick veta att fördelen mot förr var att min dotter kunde få mat när hon var hungrig och inte behövde vänta på matvagnen.

Min dotter är förtjust i mat och brukar aldrig klaga. Det gjorde hon inte denna gång heller. Men, hon åt väldigt lite av någon märklig anledning. Sedan gav hon maten till mig.
Jag tyckte inte om det. Inte smakade det mycket likt rätten det skulle föreställa. Frågan var om det var mycket kött alls i måltiden...

Sodexho och dess masservering av undermålig mat måste väl vara en av de största skandalerna på senare tid. Att sedan Maria Wallhager sitter kvar med stöd av de borgerliga är rent av lika osmakligt, som maten hon sett till att sjuka människor bjuds.

Tack till MP som kritiserat detta.

intressant
tidigare inlägg från undertecknad. läs här:1, och här: 2, eller här. 3
Andra bloggar om: , , , , , , , ,

torsdag 10 september 2009

* Nystart med lchf - dag 1 *

I dag har jag gjort omstart med LCHF - kost. Jag ska försöka skriva varje kväll om hur dagen gått och om sockermonstret varit i farten. Hittills i dag har det gått hur bra som helst. Jag började morgonen tidigt, tidigt, med en skiva delikatessbröd, på den bredde jag rejält med bregott och leverpastej och på toppen några skivor gurka, till det kaffe med grädde.

Efter att jag lämnat barnen i skolan och rastat hundarna, satt jag och nästan somnade till som vanligt, trots att jag hade en lång lista med "att göra". som tur var ringde syster och räddade mig.

Det blev inspiration hemma hos henne och lite brunch, LCHF paj fylld med köttfärs och en kopp kaffe med cocosa. Det var så fett att jag nästan kände mig illamående. Det kan man visst göra när man inte är van, men man ska tydligen vänja sig vid det. Cocosa är kallpressad kokosolja som ska ha en mängd goda egenskaper och göra under för hälsan. När jag mumsat i mig mellanmålet och bläddrat igenom Litsfeldts kokbok kände jag ett stort behov att sova en stund. Jag lånade min systerdotters säng och sov ett par timmar. I köket sov Billy herdehund, 13 veckor och alltmer långbent.

Innan jag gick hem och tog itu med resten av dagen käkade vi korvgryta a lá Litsfeldt. Riktigt gott. Under eftermiddagen blev det en näve nötter och nu i kväll en omelett på två ägg och fylld med bacon och tomat.
Inget sug i dag. Alls.
Sockermonstret har hållt sig borta. Däremot känner jag mig lös i näsan och öm i halsen. Men det är ju en helt annan historia.

Andra bloggar om: , , , , ,

De rödgröna och Obama - för solidaritet med ALLA

De rödgröna har inte kommit överens i sakfrågan. Vilka skatter ska höjas, hur snabbt och hur mycket? V vill så klart satsa på ett snabbt återställande av skatterna och bättre förutsättningar för välfärd åt alla - inte bara mera pengar till de som redan har och det är de mer ivriga med än S.
M vill lägga mer krut på miljöavgifter och förmögenhetsskatten är man helt oense om. Detta kan ses som en svaghet så här ett år före valet. Eller så kan man se det som något positivt och att det är en process som ska gås igenom för att närma sig varandra. Ska man sedan sitta i koalition behöver det ju inte betyda att man går samman och blir ett parti... I så fall är det ju meningslöst att rösta på någon enskild av dem. Det är ju ändå så att den som har flest mandat får mer att säga till om och sedan får man jämka. Det tror jag inte att de rödgröna kommer att misslyckas med. De grundläggande har de ju gemensamt och det är solidaritet och välfärd till alla.

Vi i Sverige är genomgående så bortskämda och de flesta är också skrämmande omedvetna om detta. Vi har det så bra, att vi tagit det för givet alltför länge. Jag lyssnade till Nyhetsmorgon och Obamas tal om sjukvårdsförsäkring till alla. Märkligt nog är det något som han får kämpa hårt för och inte får särskilt stort gehör för. Amerikanerna vill helt enkelt inte betala skatt för att de som har det sämst ska kunna få sjukvård. Skrämmande vad kapitalismen får människor att bli giriga.

Allt kan inte räknas i pengar. Om alla pengar går till överkonsumtion har vi snart inget riktigt värde kvar. Det värdet som sitter i gemenskap, tid, naturupplevelser, ja vi riskerar t. o. m att förstöra framtiden för kommande generationer.

intressant
obama: 1, 2, 3, 4
De rödgröna 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,
Andra bloggar om: , , , , , , , ,

onsdag 9 september 2009

** Ny inspiration att äta fett **

Min ystra syster har varit bortrest på en välförtjänt semester. Gissa om det blev tomt. Visserligen är vi gamla nog att klara oss utan varandra. Men det var SÅ trevligt att ha henne hemma igen.
Finns det någon som kan ge inspiration, så är det hon.

Nu ska vi dra igång vår LCHF-kost igen. Syster har beställt fler kokböcker - själv ska jag rota igenom mina gömmor här hemma, efter inspirerande litteratur.
Snart börjar jag utbildningen till lic. Kostrådgivare med inriktning på LCHF. Börjar längta tills dess.

Syster köpte Cocosa på hälsokosten här i Nynäshamn i dag. Rätt dyrt, men man ska ju gynna den lokala handlaren... Jag ser fram mot att komma över på en kopp te och smaka på det ljuva fettet.

Klurar på var man får tag på Dagens Medicin här i Nynäs. Tydligen ska det finnas en intressant artikel i den, med rubriken

Vår slutsats är att kostråden saknar vetenskaplig grund

där Livsmedelsverket åker på "däng" De är totalsågade för sina kostråd som ändå ligger kvar som en stor bromskloss för hälsan. Gå in och läs mer hos Kostdoktorn.

För ett liv som är lätt - ät mera fett!

intressant
Andra bloggar om: , , , , , , , ,

måndag 7 september 2009

Rött och grönt är inte bara piggt och käckt...

Som färgkombination.

Vill Du vara solidarisk med dina medmänniskor, vår miljö, vår framtid och allt levande på jorden, är det väl så gott som något. Naturligtsvis lägger Du rösten på MP då det är dags. För en framtid som finns kvar.

Så tänker jag - och är för övrigt mycket nöjd med den rödgröna yran som bjöds i Kunsträdgården i går. Det enda som jag hade önskat, var längre tal av partiledarna och språkrören.

Förresten är det en myt att polikers vallöften inte infrias. Läs här och bedöm själv.

intressant
DN.se, Svd, DN 2
Andra bloggar om: , , , , , ,

söndag 6 september 2009

Två doser "ofarligt" kvicksilver till oss var...

"Eftersom det är så fruktansvärt bråttom att vaccinera hela Sveriges befolkning mot den "hysteriskt farliga" svininfluensapandemin ( läs årets extra smittsamma influensa) har man tagit beslut om att köpa in vaccin i tiodosers ampuller. Dessa innehåller kvicksilver som en kvicksilverforskare säger kan orsaka hjärnskador på foster och barn.
Läkemedelsverkets representant säger i stället att vaccinet är ofarligt och förresten är risken med influensan större än risken med vaccinet. Så det så.
Så svenska folk, var nu solidariska med varandra och besök vårdcentralen och ta era två doser med vaccin/kvicksilver.

Själv skulle jag nog föredra att jag eller mina barn fick influensan framför risken att drabbas av ADHD eller autism, därför tänker vi inte ställa oss i kön...

intressant
aftonbladet, svd, sydsvenskan, sydsvenskan2,
Andra bloggar om: , , , ,

lördag 5 september 2009

* Annika Dahqvist och svininfluensan *

Debattens vågor går höga. Doktor Dahlqvist - alias fettdoktorn gick ut på sin blogg nyligen och berättade om sina åsikter om lchf och det goda immunförsvar som det ger och som därför bör skydda rätt bra mot exempelvis svininfluensan. Vilket rabalder det blev. Hon har både kallats farlig, sektledare och ovetenskaplig.
Enligt viss beprövad erfarenhet av allt fler personer fungerar den så kallade fettdieten alias njutmetoden, alias LCHF alldeles utmärkt för en stor mängd personer som inte fått någon diet alls att fungera "so far". Många har tappat i vikt, ännu fler har vunnit hälsa.
Men "det vetenskapliga underlaget är obefintligt". Som om vetenskapen skulle veta bättre.
Det tror jag på när forskningen angående vår föda blir ekonomiskt oberoende, och inte längre har samröre med livsemedels - och läkemedelsindustrin.

Svininfluensan är på gång nu. Enligt uppgifter i pressen är den likvärdig med en vanlig influensa, bara mer utbredd då det handlar om ett nytt virus. De grupper som drabbas är också en annan åldersgrupp än vad vi är vana vid. Många mellan 20-40 kommer att insjukna. Dödligheten beräknas dock inte vara högre än den vanliga årliga inflluensan.

Ändå anses det vara befogat att hela Sveriges befolkning ska vaccineras. Med ett vaccin som inte är helt klart ännu. Det rekommenderas till oss alla, även till gravida kvinnor. Trots att det inte testats på några. Det anses för osäkert att göra sådana tester. Därför ger man det till denna grupp, utan test. Någon mer än jag som ser det ologiska i det förfarandet?
Jo, vaccinet ska inte ges till barn under tre år eftersom nackdelarna med vaccinet anse större än faran med influensan för den åldersgruppen. Det tycker jag tyder på att vaccinet inte är helt biverkningsfritt.

intressant
Andra bloggar om: , , , , , , , , , , ,
I pressen
doktor Dahlqvist A, B, C, D, E, F, G Svininfluensan: 1, 2, 3, 4, 5, 6,

tisdag 1 september 2009

* Svinsjuka rubriker ökar paniken *

Nu har första dödsoffret skördats och media passar på att skapa rubriker för att sälja lösnummer och bryr sig inte om bieffekten - en potentiell masshysteri.

Mannen som dog råkade ut för en hel del märkliga saker på vägen innan han "plötsligt" dog.
Till att börja med - möjligen viktigast av allt - han hade astma, och var därmed mer sårbar för influensa överhuvudtaget.
Då han ringde sjukvårdsupplysningen fick han lugnande besked, svininfluensan är inte "så farlig".
Så är det helt säkert för alla som i grunden är friska och det var säkert enligt instruktionen hur patienter ska bemötas. Vi får inte glömma bort att sjukvårdsupplysningen sköts av ett callcenter...

Det märkliga är, om uppgifterna i pressen stämmer, är att mannen sedan besökte både sjukhus, samt vårdcentral för att få hjälp att andas och på det sistnämnda stället uttryckligen ska ha bett om att få bli testad för svininfluensan. Det fick han inte. I stället fick han beskedet att nej.
Landstinget har rekommenderat att inga tester ska tas eftersom så många patienter kommer att be om det.
Visst är det en paradox om något. Om någon i detta sköna avlånga land skulle drabbas av symptom som skulle kunna vara svininfluensa uppmanas vi att genast kontakta sjukvården - för att avspisas.

Nej, så här kommer jag att göra. Jag kommer att leva som vanligt.
Jag tror nämligen att denna pandemi är precis lika farlig som en influensa brukar vara, varken mer eller mindre. Möjligen kommer den att kosta samhället mer då många kommer att insjukna. Sedan tillkommer allt besvär som hysterin skapar och allt vaccin som köpts in i vild panik.

Det klokaste som sagts i pressen på sistone är väl det som Annika Dahlqvist yttrade och fick pisk för. De som äter LCHF blir förmodligen inte sjuka. LCHF ger nämligen en frisk kropp med gott immunförsvar.

i pressen:
expressen, aftonbladet, sydsvenskan, sydsvenskan2, sydsvenskan3, sydsvenskan4, dn, svd, barometern, hd, aftonbladet (A.D), aftonbladet2(A.D)
intressant
Andra bloggar om: , , , , , ,

bakgrund