En dag i solen på Tom Tits

I går var jag "bonusmoster" och chaufför, vilket resulterade i att jag fick låna systers bil. Härligt när man får ha färdmedel hela dagen. Nu när jag inte har egen bil, uppskattar jag det så mycket mer. Så är det. Att ha för mycket saker gör ingen människa glad, åtminstone inte mig. När man har mindre, uppskattar man det man har så mycket mer.
Barnen var på äventyr både här och där, så jag hade bara en enda liten flicka med mig. Vi bestämde oss för att fara till Södertälje och gå på Tom Tits.

Väl där bestämde vi oss för att satsa på utomhusdelen, eftersom vädret var mer än lovligt bra. Vilken kanonsommar! Dottern frågade och frågade hela vägen från Frescati till Södertälje om vad Tom Tits var för ett ställe. Väl där var fritt fall det första hon såg genom staketet och gissa vem som var ivrig på att få komma in? Det var knappt jag hann betala biljetterna. Sen åkte hon fritt fall sisådär 24 gånger...
Emellan varven måst man ju förstås läska sig. Det finns en underbar uteservering där man kan sitta och se ut över arrangemangen, grönskan och blommorna. Helt underbart för en "grönsaksälskare" som jag. Och kaffe till det, denna ljuva dryck.
Tom Tits har verkligen växt och blivit mer fantastiskt med åren. Här hoppade en fisk upp och slog en volt, strax innan jag tog bilden. Synd att den inte dök upp just när jag tryckte av.
Vi vaskade guld, men fann inte just några guldklimpar då. Dottern bestämde att vi inte skulle satsa enbart på gult guld utan istället välja ut en stensort som vi tyckte var extra vacker och leka att det var värdefullt. Själv satsade hon på vita stenar. Jag fann ett par som blänkte vackert som kattguld. Och värdet sitter väl i betraktarens öga?
Trots att dottern fastnade så länge för det fria fallet, hann vi se lite mer av området. Fast det slog mig just varifrån idén med tvådagarsvistelser på olika evenenmang har sitt urspurng. Första dagen fastnar barnen för något extralockande. Andra dagen kan man gå vidare. Eller som vi, då det var en och en halv timme kvar av öppet tiden. Då ville lilltjejen se allt. Vi gick i en labyrint och jag fann sådant som jag är intresserad av. Tre olika stadier på en och samma slingriga växt.
Trots att det var sen eftermiddag sken solen nästan för starkt för kamerans bästa.
Nog blev vi alla fyllda av D-vitamin. Ändå var det inte plågsamt varmt eftersom det var så mycket lummig grönska att gömma sig ibland.
Här ska man pumpa upp trycket för att skjuta iväg en flaska uppför en vajer. Ett gäng tonårsgrabbar roade sig en lång stund med detta. När de gått för dagen tog de yngre över. Det var tungt att pumpa, så de fick hjälpas åt. Ett perfekt tillfälle att få kamrater genom att man har ett gemensamt mål.
Ett sista foto på solen som glittrar så starkt i den anlagda bäcken. Har ni inte varit på Tom Tits, åk dit. Utedelen är perfekt om sommaren och då det är svalare årstid finns det hur mycket som helst att pyssla med inomhus. En heldagsutflykt som är roligt för hela familjen!

Andra bloggar om: foto, natur, Tom Tits, Södertälje, barn, familjeutflykt, semestertips, familjeaktiviteter

På promenad i Våtmarken - ett naturligt inlägg...

I Nynäshamn finns det en våtmark som heter Alhagen. Klicka på länken så får du veta allt om hur en våtmark fungerar och varför man anlagt just denna.
Alhagen ligger inte alls långt ifrån vårt hem och ändå, märkligt nog har vi inte promenerat där alls. I går bestämde jag mig för att ändra på det.

Jag lyckades få med mig barnapappan och de yngsta flickorna. Hunden hade ju som vanligt inget val. Men hon verkar då aldrig missnöjd med att få följa med på äventyr. Tidigare under dagen var hon med oss ner i hamnen och satt på bryggan i solen och detta uppskattades också.
Vi kom inte i väg förrän 20:30, men vad gör väl det, när det är sommarlov? Barnen uppskattar att få lägga sig sent och sova länge om morgonen. Trots att det var kväll hade solen inte gått ner ännu, utan sände sina intensiva strålar genom växtligheten. Svårt att fånga, men jag kände att jag ville försöka.
Lillflickan plockade blomster som jag tyvärr inte visste namnet på. Jag älskar naturen men tycks inte kunna "lagra" namnen på allt fint som växer och frodas i den. Flickorna blev trötta, framförallt näst minsta flickan som var allmänt gnällig, innan jag fick henne att varva ner lite och börja lyssna till alla ljuden runt omkring. Alhagen är full av spännande växter och djur. Det finns en otrolig mängd olika fåglar som vi såg då vi satt alldeles tysta och bara tittade. Vassen runt vattnen rörde sig och man kunde se hur små fåglar hoppade mellan och även uppför de grova vasstammarna.

Flickorna började trots detta bli trötta och lite sugna på sina sängar (även fast de inte erkände det sista ;-) Lilltjejen kom med den eminenta idén att mamman och pappan kunde återvända till sitt biologiintresse om ett par helger. Då befinner sig nämligen nioåringen hos Gumor och låssasgudfar(hennes ord), i Norge och snart 8-åringen (vart tar åren vägen ?) befinner sig på Värmdö i hos en kamrat. Vi kommer alltså att vara ensamma undern nästan tre dagar. Tonåringarna kan man väl knappast räkna med som potentiella fågelskådare någon arla morgon?

Jag blir glad om jag lyckas få med mig gubben så tidigt som jag önskar. Vad kan väl vara härligare än att dricka sitt morgonkaffe på en filt i naturen??

Andra bloggar om: foto, naturbilder, sommarkväll, Alhagen, våtmark, Nynäshamn

Nu börjar det likna något

Nu börjar det ta sig. Kundernas önskemål och påtryckningar börjar ge resultat. Denna korv utan E-nummer blev en härlig korvstroganoff som barnen slukade häromdagen. Vi hade nämligen yngsta dotterns bästis på middag just den aktuella dagen. Och det är småflickornas förtjänst att jag fann korven, som var fet och god :-)
De ville äta middag tillsammans och var väldigt bestämda med att det var just korvstroganoff som de ville ha.
Grannflickan spände blicken i mig och frågade misstänksamt:

- För du kan väl laga korvstroganoff?

Men nu svarade min dotter indignerat:

- Klart hon kan, vad trodde du?!

Jovars, nog slank stroganoffen ner. Och visst smakade den bra. Det är ju såååå lätt att göra.
Sedan kom barnapappan hem och var hungrig. Han lät sig väl smaka. Till slut fick jag antyda något om att de är ju bra att äta måttligt så att det möjligen kan bli en matlåda till dagen efter...

På tal om matlådor förresten. Häromdagen, då matlådorna var förvånansvärt slut i skåpet och jag undrade var i helsefyr de tagit vägen allihopa, svarade barnapappan att kanske han hade en på jobbet... Sedan kom han hem med den här bunten. Jag vet inte om det är han eller jag som räknar dåligt. Men visst är de fler än en?
För övrigt har vi haft en härligt vardagligt midsommar. Midsommardansen uteblev på grund av regnet. Tack vare spotify kunde vi ändå lyssna på små grodorna i många olika varianter. Tack vars syster och systersonen fick vi snaps till sillen (som bara jag åt då, de andra åt köttbullar och annat krafs ;-) Teven var inte på alls, utan vi hade en sådan skön kväll och bara pratade med varandra. Inte dumt alls.

Andra bloggar om: foto, tillsatser, e-nummer, ur barnamun, matlådor, midsommar, mat

Reklam som vilseleder konsumenten klär just nu våra busskurer...

Man har kletat upp en nu reklam i busskurerna i trakten... En bekant skickade mig bilden på detta fantastiska budskap. Margarin är essentiellt - japp, japp. Måste vara livsmedelsverket som står bakom den tanken. Eller margarinbolagsdirektören.
Å se, så vackert med margarin i kohagen. Är det ingen mer än jag som tycker att reklamen är fundamentalt fel. Måste ligga en hel del ironi bakom den? Det är väl ett smörpaket som ska ligga i fokus i stället.


För mig får byttan vara hur ekologisk som helst, jag äter inte smeten som gömmer sig däri. Bläää. Fram för lite mer grafitti busskurerna. Var är alla uttråkade ungdomar när man behöver dem? Ska jag behövar klottra mustacher och obceniteter över skräpreklamen alldeles på egen hand?

Andra bloggar om: ironi, humor, margarin, smör, fett, reklam, vilseledande reklam, lögner, livsmedel

Veckans Söndagsmiddag

Traditionen med Söndagsmiddag har avlöpt för andra gången. Även denna veckan gick det lätt att få över sonen. Plånboken börjar visst bli aningen sladdrig nu, så en fri middag tackade han ju inte nej till gossen. Själv måste jag ju erkänna att jag tycker det är nästan löjligt roligt att laga middag när han ska komma över. Inte var det så här kul när han bodde hemma hela tiden. Visst är det märkligt. Nu är han gäst, och då blir det en annan sak att planera måltiden.
Tantvarning?
I dag blev det renskavsgryta som jag fick inspiration till av Garlica
Jag dubblade hennes recept eftersom jag tycker det är så bra att få lite över till matlåda. Glömde köpa gul lök, så mina röda fick duga. De hackade jag så tårarna sprutade och stekte dem sedan i smör. Redan nu doftade det ljuvligt. Tänk så lätt man triggar gommen...
Hällde över löken i min stora järngryta och övergick till att steka rejält med champinjoner. De på bilden är de som inte fick plats. Innan stekte jag en full panna.

Fyra paket renskav stektes på svag värme och jag skar skivorna i strimlor vartefter de lossade från varandra. Salt och peppar på det och tjoff ner i grytan där jag hackat i ett par buljongtärningar, en stor burk cremefraiche och en skvätt grädde.
På slutet toppade jag det hela med hackad persilja. Visst är det både gott och vackert. Pepparrot skulle det vara i också och jag köpte färsk som jag rev. Eftersom vissa familjemedlemmar protesterade kraftig hällde jag dock inte i någon pepparrot utan serverade den i en skål vid sidan av. Den som ville fick ta.
Jag tog massor!
Gott i gott gott. Sedan gjorde jag en märklig rabarberpaj till efterrätt. Den blev absolut inte som jag tänkt mig. För lite smör och för lite stevia. På tal om Stevia förresten... fick en flaska i posten som var så liten att jag trodde den skulle till Nils Karlsson Pyssling och inte till mig. Stevian ska ju vara så oerhört söt att jag inte visste hur mycket jag skulle ta, så jag spädde ut den i lite vatten och duttade på pajen. Blev som sagt för lite. Dropparna är så dyra att det inte blir något att använda mer än vid särskilt högtidliga tillfällen.

Tror jag ska beställa hem sådant där sukrin i stället.

Andra bloggar om: mat, recept, middagstips, renskav, stevia, sukrin

lösgodisförbud och höga skatter på socker och glutamat skulle gagna oss alla.

Ett gäng lärare och sjuksköterskor har gått ihop och föreslår att lösgodis och stora läskflaskor ska förbjudas eftersom de orsakar fetma hos barn.

Vi lever i ett samhälle där man förbjuder både det ena och det andra och vanligtvis brukar jag tycka att: Men hallå - ge er!

Fast det här förslaget tycker jag är otroligt bra.
Lösgodis orsakar bara en massa elände. Förutom att barnen riskerar att bli tjocka skadas även tänderna och ungarna blir hyperaktiva av allt socker. Godiset står ju alltid väldigt strategiskt placerat också, i anslutning till kassan och kön. Ungarna hinner tjata mycket och föreslå att både det ena och det andra ska ner i kundvagnen. Jag har funderat på fylla en ipod med nej och sätta i öronen på min avkomma då vi står i kön. Det skulle spara på mina stämband och mitt tålamod väsentligt.

Lösgodiset är värst. Hur många mammor har inte förtvivlat plockat upp sina små högröda barn som hovrat runt snasklådorna och som vill ha, vill ha, vill ha. Hur många ungar har inte smaka ur lådorna, med risk för att anmälas för snatteri...
Tänk, kanske någon även smakat och lagt tillbaka, jojo ;-)

Nej, bort med lösgodiset!
Minska storleken på läskflaskorna, varför inte återgå till 33cl på back som man får köpa ut till jul, påsk och midsommar ;-) Då blir det lite nostalgikänsla också och barnen lär sig att uppskatta att få en läsk då och då.

Det godiset som blir kvar och som finns i förpackningar bör ställas längst bort i någon hörna så att man bara går dit om man planerat att köpa något. Självklart ska det beskattas kraftigt så att man tänker till innan man handlar. Det godiset med mest "skit" i ska beskattas högst. Mörk choklad med hög kakaohalt kan man låta gå fritt.

Vi har systembolag i Sverige för att främja folkhälsan och vara solidariska med de som har alkoholproblem. Varför inte vara solidariska med alla sockerberoende också, samt hindra barn från att utveckla detta beroende? Vi klistrar varningsetiketter på snusdosor och cigarettpaket om att det dödar och utvecklar beroende. Men sockret och glutamaten får säljas fritt utan varning.

Inte för att jag förespråkar alkohol och nikotin, men jag tror att socker/kolhydratberoendet är långt mer dödligt och sjukdomsframkallande än någon annan drog.

intressant
Andra bloggar om: sockerberoende, kolhydrater, droger, förbud, solidaritet, beskattning, godis, hälsa

Skolavslutning.

Tror att jag börjar bli gammal... Skolavslutningar och Ikeamöbler som ska skruvas i hop har gjort att bloggen fått träda åt sidan några dagar. Jag hinner inte med allt helt enkelt och det gäller att prioritera.

Men det är klart att det är värt allt bestyr när man får ordning på bland annat denna tjej...
Hon går aldrig i klänning förutom just på skolavslutningen då.
Fast, eyeliner på en nioåring? Ska det vara så?
Japp, hävdar flickebarnet bestämd då hon är en Emo wannabe...
Hon krävde även att få färga håret svart, men si då sa mamman stopp. Hennes äldre syster tipsade om att lillasyster skulle bli Scenewannabe i stället. En ljusare variant av Emon, en sort som inte skär sig, bevars.
Det tror jag på, definitivt!

Andra bloggar om: skolavslutning, familjeliv, emo, scene, barn