Dags att tänka annorlunda på vår livsmedelsförsörjning?

Nu slår kronans svaga ställning igenom och matpriserna höjs kraftigt. På Willys och Hemköp har man redan börjat höja priserna och under de närmaste två månaderna kommer övriga marknaden bli tvungen att hänga på.
Det gör mig först aningen skrämd eftersom jag har ett stort hushåll och därmed redan höga matkostnader. Dessutom vill jag gärna ge mina barn bra mat.



Men, jag förstår också att det är den importerade maten som kommer att skjuta i höjden och inte den som vi producerar själva. Det betyder ju också att den närproducerade maten inte bör prishöjas och därmed stå sig bättre i konkurrensen bland livsmedlen. Kanske dags att handla mer lokalproducerat, och även se över hur många åkrar och ängar som vi inte har i bruk, samt hur många bondgårdar som inte nyttjas till annat än boende?

Som konsumenter är det viktigt att vi håller koll på våra butiker så att inte även den "härproducerade" maten följer med i prishöjningen.

intressant
Andra bloggar om: livsmedel, närproducerat, ekonomisk politik, jordbrukspolitik, eu, import, export, matpris, livsmedelspolitik, ekologi, mat
svd, svd2